Kuracie kari
Vynikajúce kari kura - ingrediencie (2 porcie): 2 kuracie prsia. 200 ml kokosové mlieko v plechovke (alternatívne smotany na varenie), 150 ml vývar, trošku kokosového oleja (alternatívne olej na pečenie), 1 cibuľa, niekoľko cherry paradajok (alternatívne 1 veľká paradajka), 3-4 cm kúsok zázvoru, 2 malé chilli papričky, 4 strúčiky cesnaku, ½ citróna alebo limetky, 1 čajová lyžička sladkej papriky, štipka čierneho korenia, štipka soli, 2 čajové lyžičky kari, 1 čajová lyžička kurkumy, 1 polievková lyžica medu. Foto - Jaja