Krupicové halušky
2. Vznikne nám vláčne cesto. Necháme ho chvíľu postáť, aby krupica napučala. Zároveň cesto trošku zhustne. Halušky budú vďaka napučaniu a sóde bikarbóne po uvarení jemnejšie a nadýchanejšie. Keď krupicu nemáme, môžeme použiť aj hrubú múku podľa potreby. Foto - Nela