Pravý tatarák - Tradičný recept na výnimočnú pochúťku

Tatársky biftek

1. Hovädzie mäso zo sviečkovice dôkladne umyjeme, osušíme a ostrým nožom jemne naškrabeme. Do misky vložíme mäso, pridáme žĺtky a nadrobno nakrájanú šalotku. Foto - Nela