Omáčka z mletého mäsa
2. K orestovanej cibuli s mletou paprikou pridáme mleté mäso, ktoré sme si zvolili. Vhodné je aj bravčové, hovädzie, prípadne mix. Pridáme korenie, soľ, kurkumu, mleté čierne korenie, celú (drvenú) rascu. Za stáleho miešania mäso orestujeme, zatiahne sa. Foto - Nela