Kapustnica
2. Zatiaľ zvlášť uvaríme deň vopred namočenú fazuľu a zvlášť aj nakrájané zemiaky. Do kapusty pridáme tri roztlačené strúčiky cesnaku, čajovú lyžičku mletej sladkej červenej papriky, dve štipky majoránky. Nesolíme, lebo kvasená kapusta je dosť slaná. Foto - Pavol Funtál