Guláš z diviny
3. Počas celého varenia som už nemusela potom podlievať. Dávala som len pozor, aby „guláš“ neprihorel. Pod pokrievkou som mäso dusila na nízkom stupni hodinu. Potom som prihodila jablká pokrájané na mesiačiky, bez jadierok a dusila ďalších 40 minút. Pred koncom som pridala kryštálový cukor, čerstvo pomleté čierne korenie. Foto - Lucia Tomečková