Agátový sirup
1. Kvetmi aj so stonkami som nasypala do 10 litrového hrnca. Ostal ešte z čias, keď som v ňom dcére vyvárala plienky. Nestláčala som kvety nasilu. Zasypala som ich 4 kg repkového kryštálového cukru. Nemá takú výraznú chuť ako iné cukre a agátová vôňa a chuť sú nezameniteľné, tak je škoda túto výnimočnú kombináciu potlačiť inou chuťou. Foto - Lucia Tomečková