Držková polievka - recept
3. Do paprikového základu pridáme scedené držky, bobkový list (1 ks), trošku mletého čierneho korenia, celú rascu (čajová lyžička), soľ a vegetu (nemusíme) podľa chuti. Orestujeme cca 5 minút. Zalejeme vodou, záleží ako husté polievky obľubujeme, cca 5-10 cm nad okraj.
Povaríme cca 20 minút, aby držky zmäkli.
Foto - Nela