Bulgur s rybou a cuketou
1. Pripravíme si pšeničný bulgur a to tak, že si ho 3x dobre prepláchneme vodou. Varíme prikrytý 10-15 minút v pomere 1 diel bulguru, 2 diely osolenej vody. Prebytočnú vodu zlejeme, pridáme tri polievkové lyžice masla, môžeme podľa potreby dosoliť, premiešame a necháme prikrytý odležať. Foto - Nela