Čučoriedkové koláčiky
2. Žĺtka vyšľahať s cukrom. Pridať kvások a preosiatu múku (3 poháre). Vyšľahať na hladkú masu. Pridať vychladené mlieko a penu z bielkov. Mixovať. Prikryť utierkou a odstaviť na teplé miesto. Treba počkať až masa zdvojnásobí svoj objem (u mňa to trvalo vyše pol hodiny). Foto - Malgorzata Wojcieszyńska