Pečená paprika v rúre
1. Pohánku uvarte podobne ako ryžu: jeden pohár pohánky v dvoch pohároch vody. Ja to robím tak, že keď voda zovrie, vypnem zohrievanie a necham pohánku, aby „vypila“ vodu, a sama „došla“ do mäkkosti. V miske vymiešame pohánku s kukuricou, na drobno nakrájanými olivami a syrom. Okoreníme podľa chuti. Foto - Malgorzata Wojcieszyńska