Vajíčková pomazánka
2. Ak ju robím priamo z chladničky, mieša ju a s radosťou manžel. Kým uvarím vajcia na tvrdo, cibuľu nakrájam na drobno a všetko ostatné dobre premiešam naraz v miske. Pridám vajcia uvarené na tvrdo, dobre premiešam a hotovo!
Vajcia na tvrdo varím vždy 10 minút vo vriacej vode. Potom ich vylejem z hrnca rovno pod studenú tečúcu vodu. Nikdy tak nemám problém ich ošúpať od škrupiny. Bylinky ako petržlen, pažítku, bazalku atď vždy pestujem na balkóne. Vydržia až do zimy, ale musia byť v tieni. Sadenice kúpim bežne v potravinách a doma ich už iba presadím do väčšieho črepníku.
Dobrú chuť. 🐣Vyskúšajte aj recept na zdravú nátierku zo zeleného hrášku, lahodnú a chutnú