Recept na mäsové guľky
3. Do mletého mäsa pridáme vajcia, scedenú ryžu, orestovanú cibuľu s cesnakom a mletou červenou paprikou. Okoreníme soľou, mletým čiernym korením, drvenou rascou podľa chuti. Ja to robím od oka, najlepšie je ochutnať. Nezabúdajme, že aj ryža pohltí trošku soli. Foto - Nela