Mačanka
1. Sušené huby namočíme do studenej vody na 10 minút, aby zmäkli. Šťavu z kyslej kapusty dáme variť do hrnca. Ak je kyslejšia, tak ju zriedime podľa potreby. Potrebujeme 1 l tekutiny. Pridáme nadrobno nakrájaný alebo pretlačený cesnak, bobkový list, celé čierne korenie, celú rascu a soľ podľa chuti. Foto - Nela