Silvestrovské jednohubky
5. Pomazánka s krabími tyčinkami. Do kastrólika s vriacou vodou vložíme krabie tyčinky (bez fólie) a trochu povaríme, aby sa dobre prehriali. Scedíme, prepláchneme studenou vodou a necháme vychladnúť. Potom ich nakrájame na drobné kúsky a pridáme k smotanovému základu. Primiešame šalotku nakrájanú nadrobno. Sviežu nátierku osolíme, okoreníme, doladíme citrónovou šťavou. Môžeme zjemniť kyslou smotanou. Foto - Nela