Francúzske zemiaky
3. Pokračujeme ďalšou vrstvou pretlačeným zemiakov po celej ploche. Pozatlačujeme ich, aby pekne prilnuli k sebe. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme s vajciami, dochutíme horčicou, prípadne vegetou bez soli. Touto zmesou zalejeme prekladané zemiaky. Poukladáme zopár plátkov masla. Dáme ich piecť do rúry na 200 oC približne na 20 minút. Foto - Nela