2 / 7
1. Bravčovú krkovičku (bravčové karé) dôkladne umyjeme a osušíme. Keď máme mäso vcelku, narežeme si hrubšie pláty cca 1,5 cm hrubé. Pláty mäsa naklepeme, nie však priveľmi. Foto - Nela
