Veľkonočný baranček
10. Keď je veľkonočný baranček hotový, necháme ho ešte podkysnúť. Pri kváskovom kysnutom ceste to trvá 1-2 hodiny (podľa teploty v miestnosti), pri kysnutom ceste z droždia 20 minút. Nakoniec barančeka opatrne potrieme rozšľahaným vajcom s olejom kvôli lesku. Pečieme ho pri teplote 180 oC cca 30 minút dozlatista. Foto - Nela