Polievka z mletého mäsa
2. Cibuľový základ s mäsom opražíme, aby sa mäso zatiahlo. Mäsko zbledne. Potom pridáme roztlačený cesnak, trošku orestujeme, aby zavoňal. Prikryjeme pokrievkou, aby mäso pustilo vlastnú šťavu, polievka bude oveľa chutnešia. Foto - Nela